Нашинкуйте мелко капусту. Переложите ее в блюдо и как следует пожмите руками до тех пор, пока она не даст сок. Затем слегка сбрызните ее уксусом и немного посолите. Перемешайте и дайте настояться. После этого нашинкуйте морковь на мелкой терке и переложите ее в блюдо с капустой. Лук мелко порежьте. Яблоки можно натереть на крупной терке. Измельченные продукты переложите в блюдо. Залейте растительным маслом и перемешайте. Можно добавить еще соль и сахар по вашему вкусу.
Вам потребуется:
яблоки — 2 шт.
капуста — 200 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
сахар, уксус — по вкусу
| « Все об обычном чае | Все об обычном меде » |
|---|